Emine Erdoğan: “Gıda ve Su İsrafını Önlemek, Geleceği Sahiplenmek İçin Bir Araya Geliyoruz”

Emine Erdoğan: “Gıda ve Su İsrafını Önlemek, Geleceği Sahiplenmek İçin Bir Araya Geliyoruz”

Türkiye, gıda ve su israfına karşı uluslararası bir adım atıyor. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, 28 Kasım 2025’te İstanbul’da Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sıfır Atık Vakfı işbirliğiyle düzenlenecek “Gıda ve Su İsrafını Önlemek – Geleceği Sahiplenmek” temalı Yüksek Düzeyli Tarım Bakanları Paneli’ne ilişkin bilgiler verdi.

Emine Erdoğan, panelin dünyanın karşı karşıya olduğu kritik sorunlara güçlü bir yanıt niteliği taşıdığını belirterek, “Gıdanın değerinin göz ardı edildiği, suyun kıymetinin her geçen gün daha ağır hissedildiği bir dönemde bu panel, küresel sorumluluğu hatırlatan anlamlı bir buluşma olacak. İtalya’dan Meksika’ya, Azerbaycan’dan Irak’a daha nice ülkeden bakanlar ve uluslararası kuruluşların temsilcileri çözüm odaklı görüşlerini paylaşacak” dedi.

Panelin Uluslararası Sıfır Atık Forumu’nun tamamlayıcı oturumu olacağını vurgulayan Erdoğan, etkinliğin sürdürülebilir tarım vizyonuna katkı sağlamasını ve geleceğe yönelik güçlü işbirlikleri doğurmasını temenni etti.

Gıda ve Su İsrafına Dikkat Çekildi

Paylaşılan videoda ise, gıda ve su israfının boyutları şöyle aktarıldı:

• Her yıl 1,3 milyar ton gıda çöpe gidiyor.

• 783 milyon insan hala açlıkla mücadele ediyor.

• Tarım, dünya su kaynaklarının yüzde 70’inden fazlasını kullanıyor.

• Sadece israf edilen gıdanın üretimi için her yıl 250 kilometreküp su harcanıyor; bu, 100 milyon olimpik havuza eş değer.

Videoda, iklim değişikliği, kötü su yönetimi ve bilinçsiz tüketimin geleceğimizi tehdit ettiği vurgulanarak, Türkiye’nin bu küresel soruna çözümün öncüsü olduğu belirtildi. Emine Erdoğan, “Her birey, her kurum, her ülke, hepimizin sorumluluğu var. Çünkü bir damla su, bir lokma ekmek geleceğimizi şekillendirir. Birlikte hareket edersek geleceği sahiplenebiliriz” ifadelerini kullandı.