Bedesten Konağı’nda Misafirperverliğin Doruk Noktası

Bedesten Konağı’nda Misafirperverliğin Doruk Noktası

Sıra gecesi kültürü, Bedesten Konağı’nda misafirperverliğin en güzel örneklerinden birini sergiliyordu. Bu gecede “sıra sahibi” olmak, misafirlere hizmet etmek anlamına geliyordu. Sıra sahibi, tıpkı bir ev sahibi gibi, gecenin her anında misafirlerinin rahatını ve memnuniyetini düşünüyordu.

Çaylar taze demleniyor, çiğ köfteler ikram ediliyor, tandır ekmekleri sıcak sıcak masalara geliyordu. Bu hizmet, bir görevden çok, bir onur ve geleneksel bir sorumluluktu. Kimse dışlanmaz, herkes kendi inancına, geleneğine ve keyfine göre geceye katılırdı. Alkollü içecek tercih edenler için özel olarak hazırlanmış seçenekler bulunurken, alkol kullanmayanlar için de bolca geleneksel içecek mevcuttu.

Bu kapsayıcılık, sıra gecesinin temel felsefelerinden biriydi: kardeşlik, birlik ve hoşgörü. Misafirler, bu özenli hizmet karşısında kendilerini değerli ve özel hissediyorlardı. Bu, sadece bir akşam yemeği veya müzik dinletisi değil, aynı zamanda Urfa’nın eşsiz misafirperverliğinin kalpten sunulduğu bir deneyimdi. Herkesin eşit olduğu, herkesin paylaştığı bir ortamda, misafirperverlik en üst seviyede yaşanıyordu.

+90 (541) 214 33 63

http://www.urfasiragecesi.net/