Kurban Bayramı’nda bir anda artan kırmızı et tüketimi, göz ardı edilen hijyen kuralları ve acemi kasap kazaları, bayram sevincini acil servislerde sonlandırabiliyor. Toplumdaki bu risklere dikkat çekmek için ‘Bayramda Kurban Siz Olmayın’ panelini düzenleyen Medipol Sağlık Grubu; kardiyolojiden acil tıbba, enfeksiyon hastalıklarından beslenmeye kadar birçok branştan uzmanı bir araya getirerek hastalıksız ve kazasız bir bayramın yol haritasını çıkardı.
Uzmanlardan Kurban Bayramı Uyarısı: “Hijyen ve Beslenme Kurallarına Dikkat”
Medipol Sağlık Grubu tarafından düzenlenen “Bayramda Kurban Siz Olmayın” panelinde, Kurban Bayramı sürecinde sağlıklı beslenme ve hijyen konuları ele alındı.
Panelde uzmanlar, özellikle kırmızı et tüketimi, saklama koşulları ve hijyen kurallarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. Etin hemen tüketilmemesi, uygun koşullarda dinlendirilmesi ve porsiyon kontrolünün önemine dikkat çekildi.